上篇文章講述一般小朋友的體質，常見三虛兩盛，肺脾腎虛、心肝盛。綜觀坊間的開奶茶或七星茶的組方大同小異，主要針對小朋友的心火盛，肝氣盛，及脾虛所致積滯的問題。組方常用藥材功效可分三類:
利小便、清心火: 淡竹葉、通草、燈心花、粟米芯
祛肝風、平肝火: 羚角絲、蟬蛻、鈎藤
消食化滯: 穀麥芽、山楂、布渣葉、雞內金、檳榔、薏米
藥材舖或現成的開奶茶或七星茶沖劑，大致都是選用以上三類中藥，用藥相對平和，但功效都是以「清」為主，清心火、平肝火、消積滯，屬於治標之法。當小朋友出現「熱氣」症狀，如便秘、飛滋、小便黃、眼眵多，煩躁不安等，先治其標，偶而飲之亦不妨。但是要避免所謂「熱氣」症狀反覆出現，則要治本，治本之法就是強壯肺脾腎，肺腎強才能制約心肝之火，脾壯才能消化有常，而開奶茶或七星茶功效不在於此。
另外，選購現成的開奶茶或七星茶，不要只相信廣告，要看看成份，有些含糖或化學成份太多則不宜。以下報道可供參考。
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20140502/52435688
從中醫角度來看一般小兒體質，有幾個重點:
1. 脾常不足:
小朋友脾胃虛弱故常見飲食消化問題,。另外脾臟亦負責協助五臟之間的平衡，使身體保持穩定的狀態。如脾臟功能虛弱，外面有什麼風吹草動，身體調節不來，就容易生病。
2. 心、肝常有餘:
小朋友正值生長發育，心、肝氣比較旺盛，精力充沛，快高長大。亦正因如此，小朋友情緒波動，容易發高燒或抽筋，出汗多，夜睡不寧。
3. 肺、腎常不足:
小朋友常見肺氣虛弱，肺主對外的防衛，防禦能力不足，容易受外來邪氣侵襲，故常常傷風感冒咳嗽。
小朋友的腎氣仍在發育滋長，並未充盈，小兒基本上都是腎氣不足，難以控制大小二便。另外，肺腎與心肝功能是互為平衡的，小朋友本身心肝之氣已較旺盛，加上肺腎不足，心肝之氣失卻制衡，更容易出現心肝過盛的症狀。
這三虛兩盛是常見的小兒體質，但不同的小朋友五臟強弱側重不同，這就要靠臨床上診斷。而坊間的開奶茶或七星茶是根據某幾方面的小兒體質而立方，詳細分析下篇再續。
