煲藥到底要煲幾耐？

如果處方中有荊芥（見圖）用來治感冒的話就不要煲太久，否則會影響藥效，凡煎煮氣味輕清的藥物都應按這原則。但如果有牡蠣的話就要煲長時間點才有用。另外用多少水，用了多少藥也會影響煲藥時間。煲藥有很多細節要注意，古人是經過臨床觀察才記下來的煲藥方法，例如加入酒和與醋等。