毒菇求敗

昨天看新聞有三位人士分別誤採毒菇服食，中毒入院，情況危重。古書亦有不少記載食菇中毒事件及一些解救方法。其中一種解藥就是.....屎水。不是說笑的！《本草綱目》曾引述《肘後方》：「野葛芋毒、山中毒菌欲死者︰並飲糞汁一升，即活。」另一記載在《聖濟總錄》的毒菇解藥就是將雞屎燒成灰，溫酒調服。如此重口味的解藥，你要試嗎？
要解菇毒不是易事，所以路邊野菇不要採，亂食中毒可死人。

附：隋代《諸病源候論》所述食諸菜蕈菌中毒候
「凡園圃所種之菜本無毒，但蕈、菌等物，皆是草木變化所生，出受於樹者為蕈，生受於地者為菌，並是郁蒸濕氣變化所生，故或有毒者。人食遇此毒，多致死，甚疾速；其不死者，猶能令煩悶吐利，良久始醒。」